糯米餅/江米餅
來源:美味食譜館 2.53W
用料
糯米粉 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
油 | 適量 |
糯米餅/江米餅的做法
江米麵加溫水,邊加邊用筷子攪拌成絮狀
揉成光滑麵糰
取出一小塊揉成小圓團
在白芝麻滾一圈蘸上芝麻
壓實成小圓餅
下油鍋小火煎熟
出鍋就可以吃啦
糯糯的很香
小貼士
1、溫水和麵
2、小火 否則芝麻會變黑
3、餅快熟的時候能看到它鼓起來,用筷子輕鬆扎透就熟了
用料
糯米粉 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
油 | 適量 |
糯米餅/江米餅的做法
江米麵加溫水,邊加邊用筷子攪拌成絮狀
揉成光滑麵糰
取出一小塊揉成小圓團
在白芝麻滾一圈蘸上芝麻
壓實成小圓餅
下油鍋小火煎熟
出鍋就可以吃啦
糯糯的很香
小貼士
1、溫水和麵
2、小火 否則芝麻會變黑
3、餅快熟的時候能看到它鼓起來,用筷子輕鬆扎透就熟了