豆渣肉餅
來源:美味食譜館 1.45W
用料
豆渣 | |
肉餡 | |
雞蛋 | |
蔥花 | |
澱粉 | |
麵粉 | |
鹽 | |
雞精 |
豆渣肉餅的做法
榨完豆漿的豆渣
澱粉加少量水稀釋,加入鹽和雞精;連同麵粉、打散的雞蛋、肉餡和蔥花與豆渣拌均勻,成為麵糊。
平底鍋熱油,將麵糊攤成麵餅,煎成兩面金黃
外脆裡嫩的豆渣肉餅就做好啦~~~
用料
豆渣 | |
肉餡 | |
雞蛋 | |
蔥花 | |
澱粉 | |
麵粉 | |
鹽 | |
雞精 |
豆渣肉餅的做法
榨完豆漿的豆渣
澱粉加少量水稀釋,加入鹽和雞精;連同麵粉、打散的雞蛋、肉餡和蔥花與豆渣拌均勻,成為麵糊。
平底鍋熱油,將麵糊攤成麵餅,煎成兩面金黃
外脆裡嫩的豆渣肉餅就做好啦~~~