餅 鳳梨餅 來源:美味食譜館 2.89W 用料 中筋麵粉 450g 煉乳 10g 鹽 4g 溫水 260g 鳳梨隨意 切片或者切丁 鳳梨餅的做法 鹽放入麵粉,加溫水揉成光滑的麵糰 分成六七個光滑的小面團,用保鮮膜封好放冰箱冷藏兩個小時左右 鳳梨切丁,放入煉乳,可以根據自己的口味新增白糖,攪拌均勻備用 麵糰冷藏好,擀成薄薄的麵餅,厚度如圖,把鳳梨丁均勻的抹在上面,四面封好 平底鍋或者電餅鐺放油,小火煎至兩面金黃 好吃 鳳梨餅 鳳梨