炒麵炒麵吃炒麵

在宿舍用電煮鍋炒的面^ ^一個人的分量  宵夜足夠啦！
我喜歡吃辣的所以加了小辣椒。好吃哭

用料  

炒麵炒麵吃炒麵的做法  

1. 先把一塊雞蛋麵用水煮熟，撈起放一邊備用。

2. 小辣椒洗淨切丁，火腿切丁，娃娃菜洗淨切塊。

3. *鍋裡下油。因為我配料不多，鍋裡有一層就好，*下娃娃菜、火腿和小辣椒翻炒。
   *翻炒一會下適量醬油，即生抽。繼續翻炒。

4. 炒完以後把它們鏟到鍋的邊邊。
   *下油，可以下得多一丟丟，下雞蛋（因為只用了一隻所以我沒有打散）
   *雞蛋一下就立刻用鏟子把雞蛋打散，直到分成一塊一塊的，如圖。
   *再和旁邊的火腿，娃娃菜和辣椒一起翻炒。

5. *把剛剛煮熟的面下鍋，翻炒幾下
   *下醬油，炒至均勻。再下一點蠔油，自己看自己的口味下，翻炒入味。

6. 然後就可以吃啦！

小貼士

加什麼料都可以自己決定蛤，我是剛好宿舍剩下什麼就加了什麼，下次要炒肉進去！
口味也可以自己調，不愛吃辣的可以不加辣椒，用醬油翻炒就好。
反正我超愛🌶️！這個小辣椒炒出來辣辣的超級入味！嘻嘻