香菇鮮肉餛飩
來源：美味食譜館 1.27W
小豆說：我想吃那個和餃子很像的，又有點不一樣的那個，裡面吃起來和餃子很像的。有一次早上你買給我和姐姐吃過的，裡面有湯的那種。
用料
| 泡髮香菇 | 10朵 |
| 雞精 | 1克 |
| 鹽 | 3克 |
| 豬肉 | 200克 |
| 雞蛋 | 半個 |
| 餛飩皮 | 50張 |
| 料酒 | 1勺 |
| 胡蘿蔔末 | 1/3根 |
| 五香粉 | 1克 |
香菇鮮肉餛飩的做法
材料放一起，攪拌三分鐘
![香菇鮮肉餛飩的做法圖解 香菇鮮肉餛飩的做法步驟 第2張]( "香菇鮮肉餛飩的做法圖解 香菇鮮肉餛飩的做法步驟 第2張")
小餛飩皮，包起來
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下入熱水鍋
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煮到浮起
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衝一份湯底：鹽、豬油、紫菜、蝦皮、榨菜、蔥花
![香菇鮮肉餛飩的做法圖解 香菇鮮肉餛飩的做法步驟 第6張]( "香菇鮮肉餛飩的做法圖解 香菇鮮肉餛飩的做法步驟 第6張")
浮起撈出放入碗中即可
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