青蘿蔔貝丁餃子
來源:美味食譜館 2.84W
用料
青蘿蔔 | 1個 |
鹽 | 適量克 |
麵粉 | 適量克 |
貝丁 | 半斤 |
五花肉 | 半斤 |
青蘿蔔貝丁餃子的做法
青蘿蔔焯水,肉切丁中小火熬成油脂,扇貝丁切成顆粒,不要剁
多加些蔥姜
扇貝丁加香油去腥增香
稍微多加點油,鹽適量,拌好餡
下劑子,擀皮,開包
餡基本是熟的,一開,看鼓肚兒了,就好
用蒜泥蘸著吃,更美味
用料
青蘿蔔 | 1個 |
鹽 | 適量克 |
麵粉 | 適量克 |
貝丁 | 半斤 |
五花肉 | 半斤 |
青蘿蔔貝丁餃子的做法
青蘿蔔焯水,肉切丁中小火熬成油脂,扇貝丁切成顆粒,不要剁
多加些蔥姜
扇貝丁加香油去腥增香
稍微多加點油,鹽適量,拌好餡
下劑子,擀皮,開包
餡基本是熟的,一開,看鼓肚兒了,就好
用蒜泥蘸著吃,更美味