丸子油菜面
來源:美味食譜館 3.18W
丸子是自制的...
用料
丸子 | 幾個 |
油菜 | 幾顆 |
現成刀削麵 | 500g |
鹽 | 一勺 |
花椒 | 半勺 |
蔥 | 一段 |
雞精 | 小半勺 |
味極鮮 | 按口味加入 |
丸子油菜面的做法
肉丸子...提前炸好的...
鍋裡放兩勺油...燒開後,倒入提前備好的蔥花花椒上...
鍋裡燒開水,放入油菜,再倒入蔥花花椒油...再加點鹽...
麵條煮好擺盤...
最後,把做好的油菜湯和丸子,盛在煮好的麵條上...香噴噴的丸子油菜面做好了...
小貼士
味極鮮可放,可不放...按自己的口味兒,適量加入...