夏日開胃牛肉炸醬麵
來源:美味食譜館 1.83W
炸醬面濃郁的風味遇見清新檸檬的奇妙組合
用料
牛肉 | 100g |
豆腐乾 | 3塊 |
檸檬葉 | 3片 |
豆瓣醬 | 2勺 |
夏日開胃牛肉炸醬麵的做法
牛肉和豆腐乾切丁
牛肉下鍋炒至白色, 加豆腐乾丁和豆瓣醬, 略炒;
加半碗水和撕碎的檸檬葉煮5分鐘;
大火收汁或勾芡, 起鍋.
按個人口味加醬即可.
小貼士
沒有檸檬葉, 可削檸檬表皮(不包括白色部分)代替.
炸醬面濃郁的風味遇見清新檸檬的奇妙組合
用料
牛肉 | 100g |
豆腐乾 | 3塊 |
檸檬葉 | 3片 |
豆瓣醬 | 2勺 |
夏日開胃牛肉炸醬麵的做法
牛肉和豆腐乾切丁
牛肉下鍋炒至白色, 加豆腐乾丁和豆瓣醬, 略炒;
加半碗水和撕碎的檸檬葉煮5分鐘;
大火收汁或勾芡, 起鍋.
按個人口味加醬即可.
小貼士
沒有檸檬葉, 可削檸檬表皮(不包括白色部分)代替.