超簡單省時的拌麵
來源：美味食譜館 1.33W
不知道吃啥 就試著做了拌麵，倆個人吃了一盆
用料
| 麵條1.5元兩人 | 份 |
| 鹽 | 適量 |
| 黃瓜一根，豆芽5毛錢，油麥菜三根 | |
| 生抽 | 適量 |
| 花椒粉適量 | |
| 雞精適量 | |
| 小蔥 蒜苗適量 |
超簡單省時的拌麵的做法
黃瓜切絲，豆芽和油麥菜焯水撈出
![超簡單省時的拌麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超簡單省時的拌麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
瘦肉和蒜苗一起剁碎，放生粉醃製10分鐘，放油炒至熟，再放入調料適量（我只加了鹽，少量雞精，花椒粉，生抽）（照片拍的有點糙）
![超簡單省時的拌麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超簡單省時的拌麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
燒水下面，面熟了之後加入陝西特有的油潑辣子和準備好的菜及肉末攪拌均勻，開始食用。
![超簡單省時的拌麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "超簡單省時的拌麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
面可過水可不過水，我不想吃涼的所以沒過水。要是再來點豌豆及花生芝麻就更美味了。也可以加入適量芝麻醬，面過了涼水後就是麻醬涼麵了
