超簡單的酸甜草莓果醬🍓
來源：美味食譜館 1.94W
用料
| 草莓 | 560克 |
| 糖 | 112克 |
| 檸檬汁 | 20克 |
草莓切小塊備用
![超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第2張]( "超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第2張")
準備草莓重量的五分之一的白糖，倒入切好的草莓中，加入20g檸檬汁（or半個檸檬）放置在冰箱中2小時以上。
![超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第3張]( "超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第3張")
把草莓倒入小鍋中大火煮開，轉中小火熬30分鐘左右，中途需要不斷攪拌防止受熱不均勻。
![超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第4張]( "超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第4張")
🍓測試煮好的小技巧：取一點果醬，滴在放在冰箱裡冰過的碗上，過一會果醬涼了後不像水一樣流動就OK啦～
![超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第5張]( "超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第5張")
趁熱裝進玻璃瓶裡，用來抹面包太好吃了！
![超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第6張]( "超簡單的酸甜草莓果醬🍓的做法步驟圖 第6張")
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