荔枝糖水
來源:美味食譜館 1.56W
夏天是荔枝收穫的季節,作為北方人,喜歡吃荔枝,又愛上火,荔枝又不好儲存,可以做成糖水。
用料
荔枝 | 50顆 |
冰糖 | 30克 |
檸檬 | 少半個 |
枸杞 | 20粒 |
荔枝糖水的做法
把荔枝剝皮備用
把剝好的荔枝放在淡鹽水中洗乾淨。
去核備用
荔枝肉放入鍋中後放三碗水開火,同時放入冰糖、檸檬片和枸杞。
大火煮開,看到荔枝肉都全部飄在水面就好了,大概開火10分鐘。
晾涼後,一份好喝的甜水做好了。
夏天是荔枝收穫的季節,作為北方人,喜歡吃荔枝,又愛上火,荔枝又不好儲存,可以做成糖水。
用料
荔枝 | 50顆 |
冰糖 | 30克 |
檸檬 | 少半個 |
枸杞 | 20粒 |
荔枝糖水的做法
把荔枝剝皮備用
把剝好的荔枝放在淡鹽水中洗乾淨。
去核備用
荔枝肉放入鍋中後放三碗水開火,同時放入冰糖、檸檬片和枸杞。
大火煮開,看到荔枝肉都全部飄在水面就好了,大概開火10分鐘。
晾涼後,一份好喝的甜水做好了。