芋圓的百搭吃法

來源:美味食譜館 2.08W
芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃

芋圓,不管是夏天還是冬天,一年365天都可能想吃的甜品

用料  

純手工芋圓 適量

芋圓的百搭吃法的做法  

  1. 首先得說下生芋圓的煮法:
    鍋裡放水燒開,把生芋圓倒入鍋內,一定一定要等水完全沸騰哦!

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 實在沒懂的話,看視訊哦~

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 生芋圓倒入鍋內後,等待鍋內的水再次沸騰起來,沸騰起來後再繼續煮大概5分鐘,芋圓全部浮到表面基本就熟透了,實在擔心不熟,就用最原始的辦法,就是放進嘴巴嘗一下(小心燙嘴哈)~

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 生芋圓熟透後,就可以起鍋了,事先你可提前準備進過冰箱的涼白開,讓芋圓過個涼水後會Q彈,而且沒那麼容易粘在一起哦~要是家裡有習慣用冰塊的,也可以倒入冰塊水裡,實在沒有,你過個室內常溫的涼白開也是可以接受的~

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 芋圓的百搭吃法:
    奶茶配芋圓
    奶茶製作:準備紅茶少許,純牛奶適量,冰糖適量,以上食材都是根據個人口味增減。
    鍋內加水,放入紅茶,待水開沸騰後2分鐘,關火蓋上鍋蓋悶3分鐘左右,然後加入冰糖攪拌至融化,最後加入純牛奶,喜歡茶味重的朋友多放茶葉,少放牛奶即可。
    最後再把茶葉渣渣過濾出來。

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 直接用來搭配椰汁,椰奶,甜牛奶是最簡單不過的了。

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 要是想養生的話,那就搭配紅糖水,經期mm也許會喜歡的。

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 釀芋圓
    準備酒釀(廣東這邊叫甜酒)適量,枸杞少許,冰糖少許。
    鍋內加少許水,水開沸騰後加入酒釀,枸杞,冰糖(按個人口味增減),煮好後起鍋,加入煮好的芋圓就可以開動囖~

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 紅豆糖水芋圓
    反正平時怎麼煮的紅豆糖水就還是怎麼煮,煮好加入熟芋圓就ok啦~

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 最後,我真的是為我家的芋圓操碎了心,生芋圓必須儲存在冰箱冷凍室,而且最多隻能儲存一星期哦~
    而煮熟的芋圓則可以在室內常溫儲存(也只能室溫儲存,因為進過冰箱的熟芋圓,它的心是會變硬的),不過儲存時間能多久我就沒試驗過,畢竟那麼好吃,都控制不了自己,一下就吃完了。

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 特意為七夕節準備的心形芋圓,花點心思連芋圓都是愛你的形狀~

    芋圓的百搭吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
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