鮑汁百靈菇
來源：美味食譜館 1.33W
中廚
用料
| 西蘭花 | 一斤 |
| 百靈菇 | 一罐 |
| 西紅柿 | 7個 |
| 鮑汁 | 1勺 |
| 蒜頭 | 5 |
鮑汁百靈菇的做法
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簡單
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小貼士
先把西蘭花切小炒好擺盤，百靈菇切成片用醬油水煮熟，蒜頭切碎，鍋低放少點油溫度60左右放入蒜頭金黃色放入百靈菇炒出香味在放入料酒炒娟均勻加入200毫升水放入鮑汁老抽味精雞粉鹽煮好撈出百靈菇裝盤圓形剩下汁放入生粉打滷倒在西蘭花上就好四邊形放幾個西紅柿。
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