醋溜蘿蔔
來源：美味食譜館 2W
我媽做的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，酸酸甜甜特別下飯
用料
| 鹽 | 克 |
| 醋 | 勺 |
| 醬油 |
醋溜蘿蔔的做法
蘿蔔削皮，切片，這一步蘿蔔要切的比較薄，不然後面很難熟，而且不入味
水煮沸，先把蘿蔔焯水，蘿蔔煮熟後，把水倒掉（這一步是爲了去除蘿蔔味）
![醋溜蘿蔔的做法步驟圖，醋溜蘿蔔怎麼做好吃 第2張]( "醋溜蘿蔔的做法步驟圖，醋溜蘿蔔怎麼做好吃 第2張")
起熱油鍋，加入煮好的蘿蔔，翻炒，倒入鮮醬油調色（加鮮醬油，就不要再放味精了），倒入醋，加入少量的鹽，不需要另外加水，然後翻炒下就能出鍋
![醋溜蘿蔔的做法步驟圖，醋溜蘿蔔怎麼做好吃 第3張]( "醋溜蘿蔔的做法步驟圖，醋溜蘿蔔怎麼做好吃 第3張")
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