炒茴子白

來源:美味食譜館 1.79W
炒茴子白的做法步驟圖,炒茴子白怎麼做好吃

用料  

茴子白 1顆
3瓣
3片
花椒 6粒
4勺
生抽 3勺
2小勺

炒茴子白的做法  

  1. 茴子白切絲,蒜姜切好

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  2. 熱油放幾粒花椒,花椒變黑後放蒜姜菜

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  3. 翻炒幾下放鹽兩小勺,攪勻加醋,生抽翻炒三分鐘出鍋,全程大火

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小貼士

醋是關鍵,菜吃起來脆脆的,不可加蓋,加蓋一菜也不脆了

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