乾燒魚乾

來源：美味食譜館 3.05W

乾燒魚乾的做法步驟圖，乾燒魚乾怎麼做好吃

用料

魚乾	兩條
香芹	幾根
杭椒	兩個個
小米椒	一個
蔥	一段根
姜	三片
蒜	若干瓣
醬油
醋
鹽
料酒

乾燒魚乾的做法

魚乾提前泡兩個小時，清洗乾淨，切成塊
蒜末，杭椒，小米椒，香芹
蔥薑蒜段
炒鍋加熱放油，先把魚塊煎一下，兩面變黃即可
放入蔥薑蒜
倒入黃酒一勺
醬油一勺
放入一小勺醋，加入水，不要摸過魚，稍稍燉一下。
大夥收幹大部分水
放入準備好的青菜，加入一小勺糖，一小勺鹽，如果覺得顏色不夠可以加一點老抽。
成盤，朋友送的魚乾🐟謝謝啦😊

好吃乾燒乾燒魚乾

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