火腿紫菜湯
來源:美味食譜館 1.38W
煲湯是很費勁的事 爲了方便大家快速喝到美味的熱湯 特此介紹火腿紫菜湯給大家 第一次發菜譜 若有不當之處 還請大家多多包涵
用料
紫菜 | |
香菜 | |
火腿 | |
鹽 |
火腿紫菜湯的做法
把香菜洗好切成末狀
把火腿切成小塊 大小根據個人喜好即可
在鍋內加入適量清水 大火燒開後加入火腿丁 香菜 轉小火煮10分鐘
10分鐘後將紫菜撕成小塊加入湯中 並根據需要加入適量的食鹽 再煮5分鐘即可出鍋 注意不要煮時間過長 不然火腿的味道完全被煮沒了 就不好吃了
小貼士
因爲紫菜含有穀氨酸鈉 作用與味精一樣 所以不必再加味精