龍利魚混搭

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龍利魚混搭的做法步驟圖,龍利魚混搭怎麼做好吃

用料  

龍利魚 一條
海蝦 若干
任何配色菜 若干

龍利魚混搭的做法  

  1. 龍利魚切片,水開後下魚,煮幾分鐘到完全熟透,撈出控幹!【黑色的是我弄的黑胡椒碎】

    龍利魚混搭的做法步驟圖,龍利魚混搭怎麼做好吃 第2張
  2. 海蝦包剝皮待用

    龍利魚混搭的做法步驟圖,龍利魚混搭怎麼做好吃 第3張
  3. 我放的是螺旋椒+小米椒!先過下油,炒的時候多放點油,一會兒就不用放了,過油的時候放點鹽,有鹹淡味!

    龍利魚混搭的做法步驟圖,龍利魚混搭怎麼做好吃 第4張
  4. 過完油以後將辣椒盛出來,不用關火,直接蔥花熗鍋,放蝦炒熟!

    龍利魚混搭的做法步驟圖,龍利魚混搭怎麼做好吃 第5張
  5. 蝦熟了把魚放進去,一起炒,差不多了放辣椒

    龍利魚混搭的做法步驟圖,龍利魚混搭怎麼做好吃 第6張
  6. 放完辣椒這些調料每樣放吃小勺的量,一勺左右,再放點鹽自己調味,放一丟丟糖提鮮!關火出鍋

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小貼士

調料裏都有鹹淡味,鹽別多了!龍利魚過水後,控水的時候會黏在一起,再它沒沾到一起的時候給他們分開點

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