蒜香蛋皮
來源:美味食譜館 2.08W
下粥小菜
用料
雞蛋 | |
蒜子 | |
辣椒粉 | |
鹽 | |
香菜 | |
生抽、鹽、雞精、糖、醋 |
蒜香蛋皮的做法
雞蛋打散,蒜子拍碎香菜切碎
平底鍋入油燒熱將雞蛋煎熟切成雞蛋絲裝盤
調汁:適量的生抽、鹽、糖、醋、雞精、蒜子拌勻
將雞蛋皮裝碗澆上調汁撒點辣椒粉,鍋入少量的油燒熱澆在辣椒粉上撒上香菜拌勻即可
小貼士
不吃辣的話可以不加辣椒粉
下粥小菜
用料
雞蛋 | |
蒜子 | |
辣椒粉 | |
鹽 | |
香菜 | |
生抽、鹽、雞精、糖、醋 |
蒜香蛋皮的做法
雞蛋打散,蒜子拍碎香菜切碎
平底鍋入油燒熱將雞蛋煎熟切成雞蛋絲裝盤
調汁:適量的生抽、鹽、糖、醋、雞精、蒜子拌勻
將雞蛋皮裝碗澆上調汁撒點辣椒粉,鍋入少量的油燒熱澆在辣椒粉上撒上香菜拌勻即可
小貼士
不吃辣的話可以不加辣椒粉