黃瓜炒淮山

大人小孩都可以吃，富含豐富的營養，黃瓜可美容養顏、消腫利尿，淮山常吃可提高免疫力，護膚美顏，降低血糖，防止動脈粥樣硬化，補腎補肺益氣、養陰止咳、化痰，調整腸胃，夏季吃這個，健康又美味😁

用料  

黃瓜炒淮山的做法  

1. 把黃瓜切好（因爲刀功不是很好，所以切成這樣了🤣）

2. 先灑點鹽去醃一下，放了鹽下去後攪勻一下，這樣可以令黃瓜更入味

3. 大概30分鐘後，把黃瓜拿去清洗兩次就可以了

4. 把淮山切好

5. 燒開水先把淮山焯下水，大概煮10分鐘左右吧，然後撈起來拿東西裝着

6. 放點油，放黃瓜，炒一會兒再把焯過水的淮山放下去一起炒，放點鹽（怕鹹的話可以放一點點糖）放點點水，翻炒一下，蓋上鍋蓋，等差不多就可以起鍋了，健康又美味的黃瓜炒淮山就完成了😋