自制糖雪球

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自制糖雪球的做法步驟圖,自制糖雪球怎麼做好吃

用料  

砂糖 150克
山楂 500克左右
150ml
白醋 幾滴

自制糖雪球的做法  

  1. 山楂洗乾淨,(可以用吸管去核 ,家裏沒吸管了我就沒去)吸乾表面水分!備用

    自制糖雪球的做法步驟圖,自制糖雪球怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏倒水和白砂糖,煮開以後中小火繼續煮,到邊上出現小氣泡以後

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  3. 舀一勺低落的時候會有點拉絲,那就可以了

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  4. 加一點白醋,攪拌均勻放兩分鐘,然後不停攪拌到出現一點白霜,

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  5. 白霜越來越多的時候放山楂,不停攪拌

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  6. 不要放棄一直攪拌,會越來越粘稠

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  7. 放一會它就會幹了,就可以盛出來了

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  8. 完成!酸酸甜甜好好吃!

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