茵陳青團

五十年了有采茵陳的情節！每當開春部隊醫院就開始採藥！茵陳、紫花地丁、薺菜等做成藥丸給患有肝炎、肺結核病患者吃。退休了，到了春天我就想採點來，把它做成艾窩窩來吃！孩子們也很看吃！

用料  

茵陳青團的做法  

1. 把採來的菌陣洗淨焯水打汁！

2. 大米麪與江米麪二比一

3. 核桃仁、花生仁、松仁、黑芝麻、紅糖餡！

4. 上鍋蒸8分鐘

5. 用保鮮膜包上！可以吃了！

小貼士

注意！1.茵陳汁和麪是注意比例不要放太多，否則蒸熟的青團會太黑！