新鮮茶樹菇炒肉絲
來源:美味食譜館 2.02W
用料
茶樹菇 | 200克 |
青椒 | 2個 |
蒜 | 1瓣 |
醬油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
五花肉 | 10克 |
姜 | 1片 |
新鮮茶樹菇炒肉絲的做法
茶樹菇是自己種植的,想吃新鮮的來找我,
採的是八天左右的七分熟的不開傘茶樹菇
去菇腳
切菇段,大菇腳掰開,去菇頭(菇頭做湯)
備好辣椒豬肉生薑大蒜
翻炒後加醬油鹽料酒
完成,新鮮美味
菇頭做湯也差不多
一茶一湯完成
小貼士
用料
茶樹菇 | 200克 |
青椒 | 2個 |
蒜 | 1瓣 |
醬油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
五花肉 | 10克 |
姜 | 1片 |
新鮮茶樹菇炒肉絲的做法
茶樹菇是自己種植的,想吃新鮮的來找我,
採的是八天左右的七分熟的不開傘茶樹菇
去菇腳
切菇段,大菇腳掰開,去菇頭(菇頭做湯)
備好辣椒豬肉生薑大蒜
翻炒後加醬油鹽料酒
完成,新鮮美味
菇頭做湯也差不多
一茶一湯完成
小貼士