花甲粉絲湯
來源:美味食譜館 1.26W
我的這道花甲粉絲和別人的不一樣,另外加了蝦味道就更鮮了。
用料
粉絲 | 1把 |
金針菇 | 把 |
蒜 | 3瓣 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
辣椒 | 3個 |
姜 | 1片 |
蔥 | 適量 |
料酒 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
花甲 | 1斤 |
蝦 | 適量 |
香菜 | 適量 |
花甲粉絲湯的做法
備好材料,辣椒.大蒜.姜.切片
金針菇清洗乾淨
粉絲準備好
鍋裏放油倒入所有調料,配料,炒出香味
加水放入粉絲.金針菇
再倒入煮熟的花甲和蝦,加蓋燒開,小火2分鐘左右
燒開
開鍋啦!放入蔥和香菜,更美味