簡單又好喝的花生蓮藕排骨

來源:美味食譜館 1.27W
簡單又好喝的花生蓮藕排骨的做法步驟圖

粉粉的藕,香香的排骨再加花生,好好吃

用料  

2節
花生 一把
排骨 250克
兩片
適量
蔥頭 少許

簡單又好喝的花生蓮藕排骨的做法  

  1. 蓮藕切成滾刀塊(注意看孔裏有沒有泥哦,記得清洗乾淨)

    簡單又好喝的花生蓮藕排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨加少許薑片,大火燒開焯水。斷生後,過濾掉水備用

    簡單又好喝的花生蓮藕排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 焯好水的排骨+蓮藕+花生+兩小片姜,放進高壓鍋或電鍋,按煮湯模式即可(蓮藕花生都耐煲,所以用高壓鍋煲出來會更粉哦~)

    簡單又好喝的花生蓮藕排骨的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋前加鹽,少許蔥頭的小段提提鮮,OK啦~

    簡單又好喝的花生蓮藕排骨的做法步驟圖 第5張

小貼士

加了花生的湯更好喝哦

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