女神節快樂！迪士尼在逃公主，六花亭夾心黃油餅乾

每個女人都是公主，獻上一款迪士尼在逃公主餅乾🍪，祝女神們節日快樂！🍾️

👸常去日本旅遊的小夥伴，對北海道六花亭白巧朗姆葡萄夾心餅乾一定不會陌生，奶香酥脆的黃油曲奇搭配朗姆葡萄，簡直是絕配，驚豔味蕾，好吃到停不下來~不愧爲北海道名物！👍
 
 
🏰去不了日本，自己也可以在家 DIY 這款夾心餅乾，做成迪士尼在逃公主的款式，加上香噴噴的黃油，吃一口心情都會瞬間變得美美噠~💕

用料  

女神節快樂！迪士尼在逃公主，六花亭夾心黃油餅乾的做法  

1. 準備食材

2. 1⃣️室溫軟化的黃油🧈加入糖粉，攪打至蓬鬆略變淺，分 2 次加入全蛋液，每次都攪打均勻，篩入低筋麪粉，混合均勻壓拌成團。

3. 2⃣️餅乾麪糰分割調色，放冰箱冷藏 ❄️1 小時。
    
   l 黃：60 克麪糰+南瓜粉
    
   l 橙：60 克麪糰+南瓜粉+紅絲絨液
    
   l 藍：30 克麪糰+蝶豆花粉
    
   l 紫：15 克麪糰+紫薯粉
    
   l 紅：10 克麪糰+紅絲絨液
    
   l 原：45 克麪糰

4. 3⃣️用餅乾模具壓出餅乾造型

5. 烤箱預熱 160°C 烤 🔥15 分鐘

6. 4⃣️再做一個 150 克的餅乾麪糰，扣出對應造型，烤箱預熱 160°C 烤 🔥15 分鐘。

7. 5⃣️製作夾餡：d室溫軟化的黃油🧈和淡奶油打發成奶油霜質地

8. 加入融化的白巧克力和朗姆酒，打勻，加入酒漬葡萄乾，混合均勻，放冰箱冷藏❄️半小時。

9. 6⃣️餅乾底上擠一圈夾餡，再用漂亮的餅乾蓋在上面，對齊成型

10. 超級可愛！

11. 香噴噴的黃油餅乾，可可愛愛

小貼士

此食譜由@愛樂薇 與美食達人@美食魔法顏究院 共同推出。
達人說：這次用到的黃油和淡奶油都是愛樂薇的，這是我經常用的烘焙品牌，法國大牌，據說出口到全球120多個國家呢。鐵塔淡奶油是他們家的人氣王，純天然無添加，輕盈不膩，還特別好打發，穩定性也高。小杯黃油是動物發酵型的，奶香濃郁，口味純正，做出來的餅乾香氣撲鼻，簡直神仙般美味~高品質食材才能出高品質的味道哦~