趣味斑點狗餅乾
來源:美味食譜館 8.83K
一道非常簡單的壓制餅乾,加入黑芝麻,刻出小狗的形狀,非常有趣的斑點狗就出現了。
準備起來很容易,特別適合和孩子一起做,一定又好玩又好吃(๑´ڡ`๑)
用料
黃油 | 100克 |
煉乳 | 100克 |
低筋麪粉 | 205克 |
黑芝麻 | 15克 |
趣味斑點狗餅乾的做法
黃油室溫軟化至用手一戳就能戳動的狀態,加入煉乳攪拌均勻,不需要打發,就用刮刀拌拌就可以了。拌勻以後篩入麪粉揉成團,最後加入黑芝麻揉勻。擀成約0.2-0.3釐米厚的片狀,用餅乾模刻出小狗的形狀。
烤箱預熱170-180度,烤約10-12分鐘,邊緣有點發黃即可。
烤好放涼以後密封保存。
是不是很可愛的小餅乾🍪
小貼士
這個餅乾是酥脆口感,不會很硬,也不是曲奇那樣酥掉渣的感覺,如果喜歡奶味重的可以等量替換20克麪粉爲全脂奶粉。