好吃又簡單的紙杯蛋糕
來源:美味食譜館 8.91K
用料
雞蛋 | 5個 |
細糖 | 120g |
低筋麪粉 | 130g |
玉米油 | 45g |
牛奶 | 30g |
蛋白打發
加蛋黃和糖混合,加麪粉攪拌均勻
將玉米油加入攪拌至麪糊掛起後不會滴落,再加入牛奶攪拌均勻
將麪糊放入紙杯,每隻紙杯內約十分之七
放入烤箱,20分鐘即可
小貼士
烤箱使用上下管,170度
用料
雞蛋 | 5個 |
細糖 | 120g |
低筋麪粉 | 130g |
玉米油 | 45g |
牛奶 | 30g |
蛋白打發
加蛋黃和糖混合,加麪粉攪拌均勻
將玉米油加入攪拌至麪糊掛起後不會滴落,再加入牛奶攪拌均勻
將麪糊放入紙杯,每隻紙杯內約十分之七
放入烤箱,20分鐘即可
小貼士
烤箱使用上下管,170度