巧克力奶酪夾心派

國慶在家沒有出門，不喜歡擁堵的道路，躲開茫茫的人海，在家慢慢地度過。在灑滿陽光的下午，坐在陽臺，品一塊奶酪香氣濃郁的巧克力派，時光就這樣虛度，沒錯，就是要虛度！這纔是生活。

用料  

巧克力奶酪夾心派的做法  

1. 雞蛋打散加入一半的細砂糖拌勻

2. 30克黃油微波爐加熱成液態加入另外一半細砂糖攪拌均勻

3. 將雞蛋液和玉米油倒入黃油液攪拌均勻

4. 巧克力加牛奶放入微波爐加熱成液態攪拌均勻

5. 將巧克力液也倒入黃油液中調勻

6. 篩入麪粉和泡打粉加入鹽拌勻

7. 像這樣

8. 裝入裱花袋備用

9. 奶酪和45克黃油室溫軟化後加入糖粉用打蛋器打勻

10. 這是夾心餡料，裝入裱花嘴的裱花袋備用

11. 將巧克力液擠在烤盤上，烤箱中層180度烤15分鐘

12. 烤好取出放涼

13. 將奶酪擠在一片巧克力片的背面

14. 再蓋上一片

15. 全部擠好

16. 完成