清蒸樟茶板鴨

來源：美味食譜館 1.98W

清蒸樟茶板鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃

好吃是好吃，就是太鹹了，還是剩下了好多，第二天我給裏面放了白菜和粉條再次煮了，都沒有再放鹽。下次可得再多泡1小時。

用料

樟茶板鴨	1只（袋裝）
料酒	1/2湯匙
白酒	1克
白糖	1克

清蒸樟茶板鴨的做法

將鴨子用溫水泡1——2個小時（中間要換水2次，還是換溫熱水）
斬均勻的塊
放容器里加調料上鍋蒸約1小時左右（其實不用蒸那麼長時間，我好像蒸的時間太長了，很軟爛）

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