超簡單肉火燒
來源:美味食譜館 1.38W
給寢室的小仙女們做肉肉吃
用料
麪粉 | |
肉餡 | |
蔥姜 | |
鹽耗油味極鮮十三香生油(我用的花生油) |
我說沒拍照會不會被打😂
溫水和麪,要軟一些哦。然後放到一邊醒一下,蔥和姜切沫,拌進肉餡裏,加適量鹽、耗油、十三香,倒入花生油,沿一個方向攪拌均勻。這個時候面也醒好了,先包成包子,然後按扁就好了。平底鍋或電餅鐺放油(不需要太熱,防止皮會糊掉),煎至兩面金黃,加入小半碗水,溫火煮十分鐘,水收幹即可。
給寢室的小仙女們做肉肉吃
用料
麪粉 | |
肉餡 | |
蔥姜 | |
鹽耗油味極鮮十三香生油(我用的花生油) |
我說沒拍照會不會被打😂
溫水和麪,要軟一些哦。然後放到一邊醒一下,蔥和姜切沫,拌進肉餡裏,加適量鹽、耗油、十三香,倒入花生油,沿一個方向攪拌均勻。這個時候面也醒好了,先包成包子,然後按扁就好了。平底鍋或電餅鐺放油(不需要太熱,防止皮會糊掉),煎至兩面金黃,加入小半碗水,溫火煮十分鐘,水收幹即可。