大象電飯鍋牌煲仔飯

小非典，百無聊賴，家裏也沒剩什麼材料了。想起來美味煲仔飯，正好來一鍋。小朋友吃的津津有味。

用料  

大象電飯鍋牌煲仔飯的做法  

1. 飯鍋放入大米3杯，水量放到刻度3。我是用熱水燒飯，一共57分鐘。普通簽到模式。

2. 市百一店的廣式香腸，三根。生薑少許。25分鐘後加入香腸

3. 準備調味料，按照比例加入，爲了讓糖化開，我燒了下調味料。35分鐘後放入一半調味料

4. 準備三個雞蛋，35分鐘後和醬料一起放入

5. 鹽水過一下青菜，並撈出備用。等飯鍋45分鐘後，放入青菜並把剩下的醬料一起淋下去

6. 57分鐘後大功告成。青菜碧綠，香氣撲鼻

小貼士

香腸要選好傳統廣式滋味好。青菜注意放入時間，否則會黃。