田園烤雞腿
來源:美味食譜館 1.58W
告別煙熏火燎
用料
雞腿 | 兩個 |
口蘑 | 適量 |
土豆 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
甜椒 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
番茄 | 適量 |
大蒜 | 適量 |
檸檬 | 半個 |
油➕鹽➕黑胡椒➕披薩草➕十三香 | 適量 |
田園烤雞腿的做法
雞腿放鹽和黑胡椒和披薩草醃製一個小時
口蘑、土豆、胡蘿蔔、甜椒 加油可以裹住蔬菜的量,加黑胡椒 加鹽 加披薩草 加十三香 拌勻放置一邊。
大蒜剝好,番茄切片,洋蔥切片,因爲等下它們要墊在盤底。
洋蔥墊底,醃好的雞腿放在中間,蔬菜圍着肉放一圈,雞腿上抹油,撒上大蒜,黑胡椒,披薩草。
烤箱170度預熱,中層上下火,170度,烤制90分鐘。
其實建議少放容易出湯的蔬菜,除非你喜歡
小貼士
其實放了番茄有點酸,我不是很愛,不過個人口味不同,自己調節。