烤鼻筋

很喜歡吃鼻筋，感覺外面燒烤店的不太衛生，還是自己在家裏做

用料  

烤鼻筋的做法  

1. 將買來的鼻筋過水，開水下鍋加料酒。然後用籤穿好。

2. 刷一點油放進烤箱烤六分鐘，然後刷油再刷上鹽，五香，孜然粉考上兩分鐘，最後放上辣椒面和花椒麪烤一分鐘。撒上蔥花，裝盤，上菜！

小貼士

時間允許的話可以先用醬油和鹽醃製一會，顏色不會這麼白，看着更有食慾。