芝心漢堡肉餅

算是有點費勁，但一次可以做一疊

用料  

芝心漢堡肉餅的做法  

1. 洋蔥切碎末炒熟，混入肉餡雞蛋調料等等，攪拌上勁

2. 在手裏抓一團肉，加一塊馬蘇裏拉芝士，包上，雙手來回扔（？）成一個餅

3. 煎餅太麻煩，我都用烤箱。中間芝士可能會漏，一定是我包太多。烤熟了可以一疊冷凍，吃之前煎一下即可。