足球漢堡

愛和自由的白麪包方子做的足球漢堡，圖片一個小球是20g，感覺多了不夠精緻，建議改10g，那麼一個漢堡模就是70g麪糰。我這個成品是2個漢堡2個熱狗的量

用料  

足球漢堡的做法  

1. 所有材料除黃油外入麪包機揉麪一個程序，第二個程序加黃油揉

2. 一發後醒面10分鐘，分一個小麪糰10g，分七個佔一個模具裏，其中三個滾黑芝麻。

3. 二發後刷牛奶

4. 烤箱170度預熱，底層170度20分鐘出爐

5. 夾肉餅、生菜、沙拉醬、煎雞蛋

6. 熱狗

小貼士

原方鹽6g真是太鹹了，中間夾的肉餅做法下廚房搜“雞蛋肉餅”