麪包機做麪包的方法 - 麪包機食譜 - 麪包機做酸奶

03-23 第一次寫菜譜，有點小激動，哈哈哈哈~上次看到@竹林聽溪的麪包方子，我是放麪包機裏做的，做出來也非常軟非常香我家的麪包機是九陽的，使用也蠻方便的~用料高筋麪粉500g白糖70g鹽5g牛奶200g雞蛋（一般大小）1個酵母8g色拉油30g左右...

空氣炸鍋版大列巴

12-22 爲了消耗每日堅果，烤一爐大列巴當早餐。用料雞蛋1個牛奶120克黃油20克高筋麪粉300克每日堅果4袋鹽3克糖10克乾酵母3克空氣炸鍋版大列巴的做法材料備好藉助麪包機和麪一發，省力。雞蛋牛奶打進去（一個雞蛋就夠，我碰巧打到了...

巧克力全麥貝果

03-22 健康，美味，搭配多樣，方便儲存，攜帶自由，造型別致。貝果的好處說不完，風靡法國的基礎麪包，做起來其實也很簡單。參照了愛和自由的方子，做了孩子愛吃的巧克力口味。用料高粉200全麥粉40可可粉20糖10鹽2酵母3水140黃油10巧克力豆...

松下麪包機-生吐司

12-13 用料雞蛋1個牛奶80克酸奶60克糖20克鹽2克高筋麪粉250克奶粉5-10克黃油（或玉米油15克）30克酵母3克煉乳或葡萄乾若干松下麪包機-生吐司的做法所有食材、麪包桶全部冷藏，室溫保持在25度以下按照食材順序放入（黃油除外），先液體，...

東菱魔法雲智能麪包機之一肉鬆

03-20 喜歡吃肉鬆麪包但從來沒想過肉鬆怎麼做出來的看到這款東菱麪包機隨機帶的肉鬆配方原來製作竟然如此簡單肯定要來試一下的沒想到竟然如此成功做出來的肉鬆被兩孩子的媽媽瓜分完了不說還直接說要再各買一斤雞牛魚肉讓我...

冰火菠蘿包

03-19 冰火菠蘿包，是臺灣的一款著名的烘培食品。又稱冰火菠蘿，冰火菠蘿油，星動力冰火菠蘿旺等，好多種，臺式的，港式的，廣式的等等，大致相同。目前這種食品僅能在臺灣買的到。菠蘿皮用的是砂糖，口感更脆。刷了蛋黃液，顏色也更漂亮，裏面添...

酥皮綠豆餅酥得掉渣渣

03-19 綠豆餅以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名，是潮汕傳統的漢族名點之一，從康熙年間流傳至今，已有幾百年歷史。中醫認爲綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。關於綠豆餡用有皮綠豆還是去皮綠豆，它們...

麪包機簡單快手鬆軟拉絲鹹香可口的麪包

03-27 我用的是28×28金盤，此方可做16個小麪包。此方做出的麪包帶鹹香口味的，喜甜的可用一後面的糖量，不喜甜的可用一前面的糖量，也可根據自己的喜好加減糖量。經多次調方，怕忘記，把自己喜歡方子記錄下，廚友們有喜歡的拿去用，記得分...

自制麪筋，涼皮

03-19 自己製作麪筋，涼皮，安全衛生健康。口感非常筋道，回味無窮。我和家人非常喜歡吃，所以用料較多。您可以把用量減半，也夠吃。用料普通麪粉500g水250g鹽5g自制麪筋，涼皮的做法把麪粉水鹽，放到麪包機裏，選擇和麪程序，或者您自己和麪...

跟中醫淏淶學美食——意大利披薩餃子（無油無鹽版）

12-26 意大利披薩餃子因爲澱粉少、味道好，而且裏面的餡兒可以根據天氣和身體需要進行靈活調整，是我們常吃的主食之一。這是用茄子、蒜苗、芝士做餡料的配方，充分利用了食物本身的味道，沒有放油和鹽，口感很不錯。食材在製作過程中...

（麪包機版）幹山楂大棗蘋果醬

12-29 喜歡吃酸酸的沒有新鮮山楂的情況下做個幹山楂醬，可沖茶喝2個都是麪包機版，🔥的太燙手了，-1★現在做的能出900g玻璃瓶幹山楂150g（溫水泡30分鐘）紅糖200g蘋果1個（不分大小）大棗50g幹檸檬🍋3片（可用新鮮的）水300g-2★通過上面版本...

百變麪包機系列之--迷你佛卡夏

03-20 方子來自“飯田順子”的《百變麪包機》。用料高粉250克酵母3克細砂糖5克鹽5克水150ML橄欖油10克現磨胡椒粉或岩鹽適量百變麪包機系列之--迷你佛卡夏的做法除酵母和胡椒粉之外的其餘材料放入麪包機。選擇麪包麪糰功能，...

蛋黃酥(新手簡易版)

03-03 很喜歡吃蛋黃酥，忍不住自己試，發現很簡單用料酥皮糖20克中筋麪粉125克水50克橄欖油40克油酥低筋麪粉100克豬油40克黃油5克鹹蛋黃10個蓮蓉200克蛋黃酥(新手簡易版)的做法酥皮我放進麪包機和麪節省時間油酥揉幾次就好了，剛...

東菱麪包機麪包食譜

12-30 自用用料酵母克東菱麪包機麪包食譜的做法標準麪包法式麪包粗糧麪包甜麪包低糖麪包大米麪包米粉面包快速麪包意式麪包...

紅豆方包

03-21 美味紅豆方包用料高筋麪粉300克水130克雞蛋1個紅豆粒適量砂糖40克奶粉15克鹽3克黃油25克酵母4克紅豆方包的做法1.把材料放入麪包機裏.2.用麪包機和麪功能,時間調到20分鐘然後按啓動.3.把和好的麪糰平均分成3份.4.用擀...

松下麪包機簡單快手拉絲吐司

03-11 剛買了一個松下麪包機，做麪包簡單輕鬆。剛拿回來第一天做了一個軟麪包，皮有點厚，不太好吃。這是第二次用麪包機做麪包，成功了，拉絲了，皮也不夠，奶香十足，非常好吃。我把我自己能想到的能發好面，揉出手套膜的注意點吧。1.酵母必...

獨家自制滷肉以及滷肉包

03-25 我愛美食，因爲做美食我很自在，不是很說每道菜都如何好吃，而是在製作是那份放鬆的心情。這道菜我沒有參照任何一本菜譜，純粹是因爲下班路上看到朋友圈裏的朋友發了一張滷肉飯的照片饞蟲瞬間被勾起…因爲這是我第一次髮菜譜...

墨西哥捲餅（泡打粉面包機和麪）

12-22 用料中筋麪粉400克溫水250克鹽8克泡打粉4-5克油70克墨西哥捲餅（泡打粉面包機和麪）的做法把除水以外所有材料混合，如有大疙瘩用手捏碎。把材料和溫水倒入麪包機，走一個餃子皮程序。取出麪糰鬆弛30分鐘。分50—70克左右一個...

華夫冰淇淋

03-10 用料主麪糰配料：牛奶50G/黃油20G/砂糖30G/雞蛋1個/酵母粉2G/低筋麪粉160G/高筋麪粉20克/鹽1克/可可粉和抹茶粉適量(上色用)餡料：抹茶醬/黑巧克力華夫冰淇淋的做法1，除黃油和餡料外所有食材揉成團，再加入室溫軟化的黃油揉...

南瓜蔓越莓麪包（麪包機

01-01 自然香甜，適合孩子用料雪花面粉550克南瓜泥440克黃油50克鹽3克酵母5克蔓越莓幹適量南瓜蔓越莓麪包（麪包機的做法南瓜泥加黃油南瓜泥+黃油+麪粉+酵母+蔓越莓幹，老麪包機要依次放入全麥麪包3:50鍾成品的樣子小貼士花幾分鐘...

跟中醫淏淶學做飯——亞麻籽全麥奶餅（無高溫油低糖健康配方）

12-12 幸福感滿滿的下午茶套餐搭配:1，姜粉大麥汁水:有助於消化、氣血運行2，亞麻籽粉烤麪餅今天的配方是2個人吃的量這個餅完全是健康做法，可以每天吃。用料澳洲小麥全麥粉50克白砂糖1克酵母粉0.2克蘇打粉0.2克亞麻籽粉適量酸奶...

麪包機版香甜肉絲

12-21 超快手面包機自制肉鬆🧀🍤🌮小時候最愛吃媽媽做的肉鬆，跑過去抓一把塞嘴裏，跑回來再抓一把，鹹香鹹香怎麼吃也吃不夠，今天用麪包機方便了很多，也降低了失敗率用料裏脊肉500克大蔥半根生薑一塊蠔油2勺白糖1勺醬油1勺麪包機版...

斑斕椰香卷

03-19 斑斕美到沒朋友的顏色配上甜蜜的奶香椰蓉餡兒給這個變幻莫測的天氣帶來一份好心情真的太愛麪包了，遠遠超過於對蛋糕的喜愛如果說做蛋糕是喜歡，那麼做麪包就是愛了b（￣▽￣）d用料高筋粉200g椰漿140ml乾酵母3g無鹽黃油15g綿白糖...

無糖無油全麥麪包機吐司

03-11 減脂人士友好用料新良黑金日式麪包粉250g脫脂牛奶216ml低糖酵母3克鹽5克混合堅果50克無糖無油全麥麪包機吐司的做法酵母進酵母盒堅果進堅果盒松下麪包機選擇鬆軟龐多米開吃啦...

橙香饅頭（提高寶寶免疫力）柏翠麪包機版饅頭.

03-09 橙子的維生素c含量之高可能就像大家都知道有道菜叫“西紅柿炒雞蛋”那樣遍及我們耳邊吧？橙子剝開直接吃最簡單粗暴，高雅點的來個橙汁.複雜點的橙子蒸蛋（這還真是一個考驗，最易戳破皮）.新穎點的會不會就是橙香饅頭？用料橙汁1...