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入了個塔吉鍋,無比新鮮。在看了點菜譜後,就開始自創了。哈哈,一頓光。塔吉鍋絕對是本年度最適合投資的鍋,又不貴嘍,哈哈。用料蛤蜊10個蛋餃5個肉丸4個南美白蝦10個白菜一顆料酒少許白胡椒粉生抽生薑一片蔥少許塔吉鍋,海鮮亂...
自創五花肉塔吉鍋,美味不油膩用料五花肉100克白蘿蔔100克魔芋絲100克大蔥一段杭椒4顆白花菜50或100克油少許鹽適量醬油少許生抽適量白糖適量陳醋少許料酒少許澱粉適量韓式辣椒醬1勺塔吉鍋yumyum五花肉的做法花菜,杭椒,蘿...
肉肉的雞翅碰上甜甜的紅薯,所有食材放進一個鍋就夠了,不僅能在炎炎夏日擺脫廚房的油煙,而且塔吉鍋能讓食材更入味,更快手。香氣撲鼻的雞翅不但色香味俱全而且葷素搭配,配上一碗米飯真是太美味了!用料雞翅中6到8個紅薯半個西...
這道菜應該是喜歡吃海鮮的人的最愛了,哈哈,比如說我.海鮮不但吃着鮮嫩可口,湯汁也很鮮美.大家快來試試吧.覺得不錯的,記得幫頂哦~~~~~參考廚具:用料鹽和胡椒適量花蛤500克鮮尤二隻蝦肉175克青椒1根黃椒1根姜3片料酒2湯...
第一次用塔吉鍋做菜,方便快捷省時省力!用料豆角250g左右田雞800g新鮮香菇2個西蘭花適量鹽適量生抽適量薑末適量糖一點點生粉一點點蒜適量幹辣椒4個蔥適量塔吉鍋版豆角燜田雞的做法用鹽、薑末、蒜、蔥、糖、生抽、幹辣椒...
過完年,買了傳說中的塔吉鍋,很實用,微壓力燉出來的菜都原汁原味的,我的這只是11寸的,3-4個人吃剛剛好這幾天北方供暖期結束,又趕上倒春寒,又回到冬季的溫度,一鍋熱氣騰騰的菜,入胃暖心用料娃娃菜2顆肉丸子10個左右水晶粉(龍口粉...
唐人神的滷豬頭肉、超市買的千張(豆腐絲)用料大蒜葉橘子皮唐人神的滷豬頭肉超市買的千張(豆腐絲)郫縣豆瓣醬塔吉鍋豬頭肉燉千張的做法塔吉鍋裏面放點兒油,大蒜葉墊底鋪上豬頭肉鋪上郫縣豆瓣醬,放上千張正好自己做了果醬留下...
用料少許橄欖油,生餃子幾個塔吉鍋-蒸餃子的做法塔吉鍋的好處就是在於溫度的保持以及蒸汽鍋內的循環,因此蒸東西也是非常不錯的塔吉鍋放入一定的水,由於水分可以很好的保持,放入淹沒鍋底多一點點的水即可大火等上汽後放入...
塔吉鍋菜品烹煮時間試驗用料牛裏脊片7分鐘南瓜7分鐘西蘭花3分鐘香菇7分鐘我有一隻塔吉鍋的做法牛肉切薄片,調味,上漿以下均是開火刷油,碼菜。大火,關火燜5分。南瓜5mm的片,7分鐘。--軟爛。西蘭花20mm七小朵,大火3分鐘。泡發...
材料隨意,把水分大的蔬菜放在最下面,最上層放肉,建議加辣椒,會增加味覺的豐富性。用料番茄洋蔥辣椒紅薯牛肉絲生菜牛肉一鍋端(塔吉鍋)的做法提前把牛肉切絲,放料酒,生抽,鹽,黑胡椒,水澱粉醃製,我一般醃製最少半天。這樣煮的就很嫩...
偶然在微博上看到了一個美食博主,用鑄鐵鍋燜魚,感覺很喜歡!我家沒有鑄鐵鍋,突發奇想塔吉鍋可以嗎?試了一下,果然很好,現在這道菜是我家的高頻菜加宴客菜加保留菜,感謝博主@橘子八月提供菜譜和靈感!用料任何魚(爐魚、鱖魚碟魚…)...
一直都很喜歡吃啤酒鴨這道菜,香而不膩,但是炒菜真心是我的弱項,後來發現塔吉鍋做這道菜簡直棒極了,因爲它的獨特設計,鴨肉很容易就悶到酥爛入味,平時用炒鍋要小火悶炒1小時左右才能達到的效果,塔吉鍋10分鐘就搞定。3只鴨腿是...
吃過鍋燒面的都愛這一口,濃濃的滋味兒浸透在麪條裏,吃一口下去滿口留香😍。鍋燒面只有用厚厚的鑄鐵鍋做出來纔好吃,用塔吉鍋做鍋燒面更是上上選。用料手擀麪豬肉蒜薹西紅柿蔥花六月鮮醬油五香粉鹽植物油鍋燒面(塔吉鍋版)的...
用塔吉鍋做的煲仔飯,方便快捷味道好,味道特別贊,不輸日昌。料足味道足!老公吃的特別開心!臘腸聽同事推薦買的皇上黃,味道果然很贊!用料臘肉2根臘腸3根薑絲少許油菜娃娃菜生抽4勺老抽1勺耗油1勺胡椒粉少許香油少許香菇香蔥雞...
看了12道鋒味,長草塔吉鍋很久了,618優惠活動買了鍋,開啓了塔吉鍋的美食探索,發現大多數的版本都是臘肉煲仔飯,或是豬排,都是滿滿滴油膩膩,爲了拒絕過多油脂還想香氣四溢,想到了烤肉,效果竟然不錯!用料大米350克水450克豬梅肉150...
用料白菜幾片土豆一個蒜兩瓣黃豆醬一勺醬油一勺塔吉鍋蔬菜煲的做法鍋底塗油,鋪上白菜放入蒜米,黃豆醬均勻撒在白菜上。淋上醬油。放少許水。再鋪上切塊的土豆。在土豆上均勻撒上現碾磨黑胡椒,一點點海鹽。蓋上蓋子,中火五...
第一次做這道海鮮時,朋友吃完後回家後就敗了一個塔吉鍋,哈哈,難道菜好吃是鍋的功勞嗎?[捂臉][捂臉][捂臉]用料海蝦一斤左右聖女果7~8個紅甜椒或黃甜椒1個百里香適量薑絲適量蒜蓉蒜片各適量海鹽適量生抽適量黑胡椒碎適量米...
塔吉鍋醬脊骨的做法之前發過了,這個是後續,就是利用醬脊骨剩下的湯燜的土豆。用料土豆3小個西藍花半顆塔吉鍋醬脊骨燜土豆的做法把鍋裏醬脊骨的湯汁倒出來,鍋底鋪上土豆,澆上湯汁,如果湯汁太少可以加一點點水,千萬不要多,不...
少油,健康,省時!塔吉鍋是下班後廚娘們的好幫手!用料長豆角植物油洋蔥西紅柿姜蒜末老乾媽蔥花醬油塔吉鍋燜豆角的做法塔吉鍋鍋底刷一層薄薄的油,依次鋪上姜蒜末,洋蔥碎,切片的番茄和豆角,蓋上鍋蓋,大火煮到邊緣見水冒泡,這過程約...
某次去外邊用餐,點了一道豆醬焗南瓜,結果都快吃完了,這道菜還沒上⋯數次催菜無果,大吼一聲:不要了,買單!……20秒之內,這道菜出現在我們面前…好在味道還不錯,今天正好有南瓜,就自己擺弄一下,也像模像樣⋯用料南瓜500g蒜一整個麻...
一道能品嚐到食材本真鮮甜味的快手料理。與你們分享希望喜歡。靈魂在於塔吉鍋.正好新入手一隻就自由發揮做了這道菜作爲主菜,搭配酒、咖啡、茶飲都是不錯的選擇。低卡輕食,減脂塑形期也可以吃的飽又好!用料雞胸肉250g西...
白煮雞胸肉,加生菜……吃的時候撕成肉條放點醬油……媽呀~好吃到爆炸爆炸啊![微笑]爲什麼我以前都沒有覺得自己吃過什麼好吃的……用料雞胸肉2塊聖女果6顆檸檬半個迷迭香1根歐芹1根黑胡椒少許海鹽少許生菜1顆番茄2個塔吉...
用料蝦半斤腰蛤半斤墨魚一隻(中等大小)紅薯粉一把蔥段薑片小米椒芹菜段鹽糖老抽蠔油乾貝醬黃酒塔吉鍋粉絲小海鮮的做法蝦洗淨剪去須腳,腰蛤洗淨汆水,墨魚洗淨切塊汆水,紅薯粉熱水泡軟,煮熟待用熱鍋冷油,下薑片爆香。加乾貝醬...
用料白蘿蔔一顆魚丸魚餅若干豆腐泡5個蔥蒜香菜適量塔吉鍋白蘿蔔燉魚丸的做法加兩勺橄欖油,將蔥,蒜,白蘿蔔,魚丸豆腐泡擺好,鹽適量,醬油少許,中火30分鐘,閉火燜10十分鐘。小貼士無需加水。白蘿蔔軟糯,魚丸在白蘿蔔汁的浸潤下格...
非常好吃非常香!這一餐其他菜見《忙碌週末的簡單早午餐》用料大米、水土雞塊泡發的鮑魚小油菜生抽、老抽、料酒蔥段、薑片、大料、糖醬汁鮑魚土雞飯(塔吉鍋)的做法米要泡的時間長一點,別少於1個小時的時間就可以醃製雞肉...
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