金沙鹹蛋黃龍利魚
來源:美味食譜館 2.4W
金沙鹹蛋黃的活動錯過了
今天想做龍利魚
突然想起來啦
超好吃🤟👍👏
用料
雞蛋 | 1個 |
龍利魚 | 1條 |
蒸魚豉油 | 2勺 |
檸檬汁 | 10滴 |
金沙鹹蛋黃蘸料 | 1袋 |
金沙鹹蛋黃龍利魚的做法
龍利魚解凍,切小塊,放入檸檬汁,雞蛋清,蒸魚豉油,醃製30分鐘
準備味好美,金沙鹹蛋黃調味料。
醃製好的龍利魚塊,蘸料,四面包住。大火燒開油,油熱轉小火,放入龍利魚煎制。煎到小焦糊即可,如果想吃更脆的可以再多煎一會。
翻面,做另一面,同理完成。完成。擺盤
外焦裏嫩,超級嫩!
小貼士
注意小火,不要崩到自己喲