培根意粉面

來源:美味食譜館 1.46W
培根意粉面的做法步驟圖,培根意粉面怎麼做好吃

某天翻出幾包全麥意粉面(Whole Wheat Spaghetti),做個培根意粉面,還挺香的,又簡單

用料  

培根 四條
意粉 適量
雞蛋 一個
幾瓣
香菜 一點
橄欖油 一點
胡椒粉
芝士

培根意粉面的做法  

  1. 四條培根,放在可以微波的盤子裏,上面輕輕蓋一張紙巾(防止濺油),微波至脆(各家微波爐的功率或有不同,所以在時間的設定上我也說不好,可以先轉兩分鐘,再根據情形慢慢加時間,我是先兩分鐘,後來又兩分鐘,共用了4分鐘)。掰碎

  2. 準備一個大碗,裏面敲入一個雞蛋,打散,意粉按照包裝上的說明煮熟後趁熱撈入碗裏,跟雞蛋拌勻,意粉的餘熱會熟雞蛋

  3. 幾瓣兒蒜切碎,一點香菜切碎,加點兒特純初榨橄欖油,鹽,胡椒粉,芝士粉,跟意粉一起拌勻,最後撒培根碎即可

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