肉末番茄拌麪
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美味不可擋
用料
| 肉末 | 150克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 西紅柿 | 2小個 |
| 大蔥 | 1根 |
| 姜蒜 | 若干 |
| 小蔥 | 3根 |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
倒入油，待油燒好將肉末倒下去翻炒，加入蔥薑蒜，繼續翻炒，再加入番茄，番茄切丁，再加入生抽老抽耗油，鹽，繼續翻炒，把番茄汁炒出，然後小火燒汁5分鐘
![肉末番茄拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "肉末番茄拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
大火燒開水，然後下面，煮3分鐘撈出，用冷水過一遍，然後再放進去鍋裏燙一下，呈出備用
![肉末番茄拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "肉末番茄拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將炒好的料淋在面上，再煎個雞蛋，撒上蔥花，然後拌麪味道棒極了
![肉末番茄拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "肉末番茄拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
味道很棒
