【宝宝版】卤肉饭

宝宝大了~
喜欢吃的东西越来越多样化了~
我个人觉得卤肉饭挺好吃的
就给家里宝宝做了宝宝低配版~

但宝宝吃的仍然很开心哈~

用料  

【宝宝版】卤肉饭的做法  

1. 五花肉切小块
   最好是肉丁
   我这个是之前切好准备做红烧肉的肉
   就懒得去再改刀了~

2. 将肉用冷水煮熟
   用清水洗干净淋干水分备用

3. 锅里面放入你需要的油~
   这个油要是没有味道的
   可以尽量多一点
   因为炸好洋葱的油炒菜很好吃的~

4. 油温稍微高点的时候放入洋葱
   开始炸洋葱碎
   洋葱炸至金黄捞出备用

5. 洋葱丁炸至金黄色

6. 这个样子就可以了

7. 锅中不用放油
   直接将煮好的五花肉放入锅中煸炒
   炒出猪油

8. 大概这样就可以了~
   这个时候倒出猪油~~
   
   放入泡发好的香菇碎翻炒出香味~
   
   我做的比较着急，这个时候香菇我还没有切好，所以我是加好水放的香菇丁

9. 放入少量的酱油翻炒

10. 加入温水~

11. 加入几块冰糖
    这个冰糖最好试着添加
    因为有的冰糖比较甜
    放太多真心不好吃

12. 放入炸好的洋葱碎
    
    我是这个步骤放的香菇丁
    
    因为边带娃边做饭
    
    时间真的挺冲忙的~

13. 我习惯一次多做点
    然后分装出来一点密封起来冷冻保存
    带她出去玩回来晚
    煮点面条
    放上卤肉
    就是卤肉面啦~

小贴士

这款卤肉饭18个月以上宝宝吃完全没有问题的
太小宝宝还是不建议

宝宝的卤肉饭配料用的就是比较简单
但味道真的也不错的

有的时候做好和宝宝一起吃也是可以的
把宝宝份盛出
大人份加点十三香，和盐就ok了

如果你也喜欢给宝宝做饭，如果你有什么不懂，可以加我v信：miaoqiya
和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~