儿童食谱 宝宝辅食~珍珠肉丸 来源:美味食谱馆 1.12W 用料 胚芽米 30克 猪肉 40-50克 红萝卜 1/3根 西兰花 1朵 土豆 小半个 玉米淀粉 1小勺 鹌鹑蛋 1个 宝宝辅食~珍珠肉丸的做法 胚芽米提前洗净泡2个小时沥干水分备用 红萝卜,西兰花,土豆焯水,把肉和蔬菜放入料理机打碎 在菜肉泥中加入淀粉,加入鹌鹑蛋(1/3个鸡蛋也可以)顺时针搅拌均匀(不要太潮湿,不然不好抓丸子) 抓适量肉泥,左手丢右手,右手丢左手,重复几次整成圆形(也可以用虎口挤出丸子)在大米上滚一圈,粘上米就可以了 放入蒸锅蒸,水开后关小火蒸20分钟,焖5分钟 开吃喽 辅食 宝宝 珍珠 肉丸