【宝宝辅食】鲜虾薄脆片

用料  

【宝宝辅食】鲜虾薄脆片的做法  

1. 把鲜虾清洗干净，去掉虾头和虾线，虾头挤掉虾脑备用，虾肉用搅拌机搅打成泥，加入鸡蛋、盐、糖粉和黑芝麻牡蛎粉继续搅拌均匀。

2. 锅里放入牛油果油和虾头，把虾头炸得整个变成金黄色是脆的，再滤出虾油备用。

3. 搅拌好的虾泥放入虾油、木薯淀粉和温水继续搅拌成糊状，电饼铛预热，用勺子分批放入调好的糊，3分钟即可。