小酥肉 鸡胸肉的神仙吃法 隔壁家的小孩馋哭了🥰🥰🥰

快过年不如准备小酥肉吃一吃 猪里脊太贵了 不如来个鸡胸肉版本 百分之百成功 路过的收藏吧🌸🌸

用料  

小酥肉 鸡胸肉的神仙吃法 隔壁家的小孩馋哭了🥰🥰🥰的做法  

1. 鸡胸肉切条放好备用

2. 准备好各种香料  （只放花椒粉也可以）都有的话更好吃哦

3. 放入3克盐🧂 各种粉适量 一勺料酒

4. 用爪子揉均匀 放于冰箱冷藏40分钟

5. 找一个空碗 放入三大勺淀粉 一勺面粉 一两个鸡蛋 （这个要看能不能搅成糊）

6. 搅拌成这样的面糊 放入剩下的两克盐🧂花椒粉（其他的也可以放 十三香也行 ）

7. 从冰箱拿出鸡肉 放入面糊搅拌

8. 锅中倒入油 油烧到滴入一滴面糊可以浮起来的程度 调制中火加入裹满面糊的鸡肉 （可以分三次炸 这样方便些）

9. 炸三分钟捞出晾凉 （半个小时就差不多了 ）不凉直接炸也行 我说的方法是炸出来味道更香

10. 大火复炸两分钟（一定要大火哦 这样才酥脆）

11. 这就是成品啦

12. 撒上烧烤料 超级超级香 快试试吧