宝宝辅食-香菇粉

来源:美味食谱馆 3.04W
宝宝辅食-香菇粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

香菇 若干朵(根据自己想做的量来决定)

宝宝辅食-香菇粉的做法  

  1. 我用的是新鲜的香菇,总感觉干香菇毕竟经过加工不太好🤔我买了八朵,因为我的宝宝还小,吃得不多,有时间的话少量做也可以保证新鲜点。

  2. 清洗香菇:香菇洗净后焯水,然后浸泡一下,再清洗干净。可以用盐水或者淀粉水浸泡的方法,反正把香菇洗干净就好

  3. 洗净后切片,然后用厨房纸尽量把水分吸干一点。香菇尽量切薄,这样更容易烘干。

    宝宝辅食-香菇粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 把香菇码好。我选择的是用烤箱烤干的方法,如果没有烤箱的小伙伴也可以选择晒干然后用锅炒一下,如果选择用平底锅炒的话一定要注意小火慢炒,不要炒糊了,这个方法非常需要耐心。

    宝宝辅食-香菇粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 温度一百度左右,具体烘烤时间要看香菇的厚薄和数量,我是先调六十分钟,烘烤时尽量多观察,不要烤糊了,烤到脆了,变干了就可以啦,注意多观察。

    宝宝辅食-香菇粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 把香菇烤到这个状态就可以啦。我烤了一个半小时。烤完就可以掰碎放到破壁机或者研磨机搅拌机那些都行。

    宝宝辅食-香菇粉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 打成粉过筛密封放冷藏保存就好了,非常香。

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