韩国烤肉酱炒牛肉
来源:美味食谱馆 2.31W
妈妈的菜谱
用料
소블고기韩国牛肉酱 | 按比例 |
薄片牛肉 | 1斤 |
香油 | 2勺 |
洋葱丝 | 半个 |
胡萝卜丝 | 少许 |
大葱 | 少许 |
辣椒切丝用 | 1-2个 |
金针菇 | 适量 |
蒜片 | 少于 |
粉条(可选) | 随意(中不溜的)(提前一天泡上) |
韩国烤肉酱炒牛肉的做法
薄片的牛肉 1斤按比例 (瓶子说明下边有比例说明)倒入酱汁 加入两勺香油拌匀 腌几个小时后 可以按每次吃的量分出来 剩下的冻上 以后吃的时候 化开炒就行非常省事
锅底放少许香油 炒的时候 加入洋葱切丝半个 蒜片少许 胡萝卜丝少许 大葱 少许 辣椒 1-2个 切丝 金针菇适量 一起炒就行 炒的时候会出水 炒干汤就好了[微笑]
如果喜欢吃粉条 也可以提前一天用凉水泡上 炒的时候加里面 不要放多啊 如果淡的话 再加点소불고기 酱汁 调味
小贴士
我妈妈一般一斤肉拌好后分两次炒
粉条要中不留的