韩国🇰🇷牛肉拌饭
来源:美味食谱馆 2.55W
用料
牛肉 | 200克 |
米饭 | 适量 |
绿豆芽 | 适量 |
香菇 | 10朵 |
蟹腿菇 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
西葫芦 | 1个 |
胡萝卜 | 2根 |
青笋 | 1根 |
青笋叶 | 适量 |
豆苗菜 | 适量 |
鸡毛菜 | 适量 |
苦菊菜 | 适量 |
豆皮 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
香油 | 适量 |
韩国🇰🇷牛肉拌饭的做法
所有配菜,切丝,焯水,抓水,备用!再焯水时,要放入食用油和盐,这样青菜油绿不失营养。
锅内用香油涂抹,加入熟的米饭,熟的配菜码盘,小火加热,听到锅内嗞嗞的声音,就好了。
韩式辣酱需要调和,加适量的清水和白糖,美味可口(这个小秘密一般人不告诉他😋)
开拌,开吃😁😁😁
小贴士
酱牛肉是自己做的,我的菜谱里有做法