酸奶做的金枪鱼拌大头菜
来源:美味食谱馆 3.33W
用料
超市里买的切碎免洗大头菜 | 140克左右 |
超酸的无糖纯酸奶 | 45克 |
生奶油 | 10克 |
柠檬汁 | 2克 |
日式颗粒だし | 1.5克 |
颗粒黑胡椒 | 适量 |
味精 | 适量 |
油渍金枪鱼 | 一罐 |
酸奶做的金枪鱼拌大头菜的做法
免洗碎大头菜用冷水浸泡一分钟,从碗里倒出能去掉的水,盖上保鲜膜,微波炉600瓦2分钟
撕下保鲜膜,等大头菜凉到可以用手抓,用手挤干水分,把基本上无水的大头菜放到大碗里
加入一盒去掉油的金枪鱼肉
按照克数加入其它调味料,拌匀即可