香味牛肉炒舞菇青菜
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配米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 牛肉片（切成一口大。裹淀粉） | 350g |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 青菜（洗净，切成4，5cm长） | 200g |
| 舞菇（撒掉灰，去台，撕开） | 100g |
| A 蚝油 | 1勺 |
| A 酱油 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
香味牛肉炒舞菇青菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火至有香味。将牛肉倒入锅里，炒2分钟。将舞菇倒入锅里，炒1分钟。将青菜倒入锅里，炒至熟。
将A用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉即可。
